小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
当腊八遇上大寒
一半是暖,一半是寒
腊八意味着拉开了过年序幕
腊月很冷,月子不易
但在福座三级三重的专业护理下
在科学与爱的呵护下
妈妈和宝宝尽享美好月子生活
值此腊八之际
福座资深营养师也为产后妈妈
特别推荐了5款适合月子里
喝的腊八调理粥
一起来看看吧
五款适合产妇的
腊八调理粥
第一款——补气养血
调脾养胃,补中益气
补气养血,驱寒强身
原料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米
制作方法1、红豆,玉米提前泡3-4小时;
2、其他材料混合洗净;
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
第二款——补肾乌发
驱寒暖身,润肺止咳,
补肾乌发,预防失眠多梦
原料:黑米、糯米、红豆、绿豆、花生、葡萄干、薏米、桂圆、莲子、红枣、冰糖
制作方法1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上;
2、黑米洗净隔夜泡上;
3、锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子;
4、再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中)煮;
5、绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会;
6、桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净;
7、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米;
8、再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮;
9、再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣;
10、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖;
11、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,焖约十分钟即可出锅。
第三款—消滞减肥
健脾养胃,消滞减肥
养心安神,利肝明目
原料:大米、黄小米、粘黄米、糯米、秫米(粘高粱米)、红小豆、莲子、桂圆、花生米、栗子、小红枣、白糖适量
制作方法1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用;
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣;
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮;
4、粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
第四款——减轻水肿
生津止渴,补中益气
化痰平喘,利尿消肿,缓解腹胀
原料:圆糯米、绿豆、红豆、腰果、花生、桂圆、红枣、陈皮1小片
调料:冰糖75克
制作方法1、先将所有材料用水泡软,洗净;
2、粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟;
3、放入冰糖调味即可食用,甜爽可口,营养丰富。
第五款——缓解失眠
健脾养胃,补气安神
降低血压,缓解失眠
原料:红豆、莲子、黑米、桂圆、糯米、银耳、花生、山药、枣泥、百合、冰糖
制作方法1、莲子、红豆、黑米,桂圆干洗干净浸泡;
2、将泡好的红豆、莲子、花生和桂圆下锅煮,大火烧开小火熬煮;
3、糯米,银耳洗干净泡上;
4、豆子熬煮40分钟后放糯米、银耳、山药再煮;
5、放入适量枣泥,煮开15分钟;
6、出锅前放入百合、冰糖煮片刻,煮到粥粘稠即可。
一家一粥一香甜
一年一岁一团圆
今天腊八节
大家记得喝腊八粥哦!